סי אנד בי- יבוא ושיווק אביזרי בישול ואפיה
  • תקנון החברה
  • סוכנים בחו"ל
סי אנד בי
  • אודות
  • מוצרים
  • מבצעים
  • מוצרים חדשים
  • גלריות
    • שקף לעוגה – ביצועים
    • רעיונות מיוחדים לחנוכה
    • ביצועים בתבניות אוראו
    • זילופים
    • עוגיות וחותכנים
    • ביצועים בתבניות שוקולד
    • דקורציה בפרות וירקות
    • קינוחים ומניאטורות
  • צור קשר
  • ההזמנה שלי
  • 0 פריטים₪0.00
  • דף בית
  • אודות
  • מוצרים
  • מוצרים חדשים
  • מבצעים
  • גלריות
  • צור קשר
  • קטלוג
  • ההזמנה שלי
  • סוכנים בחו"ל
  • תקנון החברה
סי אנד בי
  • אודות
  • מוצרים
  • מבצעים
  • מוצרים חדשים
  • גלריות
    • שקף לעוגה – ביצועים
    • רעיונות מיוחדים לחנוכה
    • ביצועים בתבניות אוראו
    • זילופים
    • עוגיות וחותכנים
    • ביצועים בתבניות שוקולד
    • דקורציה בפרות וירקות
    • קינוחים ומניאטורות
  • צור קשר
  • ההזמנה שלי
  • 0 פריטים₪0.00
  • דף בית
  • אודות
  • מוצרים
  • מוצרים חדשים
  • מבצעים
  • גלריות
  • צור קשר
  • קטלוג
  • ההזמנה שלי
  • סוכנים בחו"ל
  • תקנון החברה
ראשי » מאמרים של: admin

מאמרים של: admin

צנטרים

צנטרים

צנטרים

צנטרים לזילוף הם ציוד לאפיה מרשימה ומשובחת, שימושי עבור זילוף בצק, קישוטים קרמים וקינוחים. אחד מהכלים שנכנסו לרשימת העל של אביזרי אפיה הדרושים לכל שפית מתחילה או וותיקה כאחד, הופכים כל מאכל ליצירה, הופכים אותך ממתחילה, לאומנית של ממש ומספר אחד בתחום הקונדיטוריה! עם הצנטר משתמשים בעזרת שקית זילוף, ניתן להרכיב גם בורג לצנטר. 

מה מיוחד בכל צנטר לזילוף?

כל צנטר לזילוף מחביא מאחורי צורתו, יצירה שונה, מחביא את הכשרון להפוך את המאכל ליצירה, להפוך את הארוחה לחגיגה משמעותית

ישנם צנטרי זילוף לנשיקות צורת כוכב פתוח משונן דק מס'860, ישנם לזילוף לפחזניות בצורת כוכב פתוח מס'.820, ישנו גם את הצנטר למקרון בצורתו החלקה – מס' 800, ישם גם צנטרי זילוף לקישוטי קצפת וקרמים צנטרכוכב סגור מס'. 840, ויש גם את סדרת 800 לעוגת מספרים, יש את צנטר M1 רב המכר המשמש לזילוף רוזטות ועוד.

אז מה עושים עם צנטרים לזילוף?

אתם מחזיקים אותם בידיים, רוצים ממש כבר להתחיל? – מעכשיו לא יגמרו הרעיונות!

עם צנטרים ניתן לזלף עוגיות. בשונה מעוגיות שנחתכו בעזרת חותכני עוגיות, בעזרת צנטרי זילוף, ניתן לזלף בצק ולזלף עוגיות בצורות תלת מימדיות.

ניתן לזלף עיטורים לעוגות, כמו קישוטי קצפת. או בעוגות מוס, קישוטי קרמים. מרשימים במיוחד!

לסי אנד בי מבחר ענק בשלל גדלים וצורות, כמו צנטר כוכב גדול וצנטר כוכב קטן, צנטר ליצירת עלי כותרת, צנטר ליצירת עלים משוננים, צנטר פרח, צנטר ליצירת שושנה, צנטר ליצירת תלתלים, צנטרי מלמלות וכן צנטר עגול קטן לכתיבה וקישוט אלמנטים קטנים ועוד ועוד.

איך עובדים עם צנטר לזילוף?

הזילוף באמצעות צנטרי זילוף, הוא קל ופשוט, אך נותן תוצאה מרהיבה ומושלמת, מדוייקת להפליא, והכי חשוב – מרשימה!

את הצנטרים ניתן להרכיב לשקיות זילוף בעזרת בורג או לבקבוקי זילוף,

אפשר לנקות את הצנטרים?

  • מברשת לניקוי צנטרים

חשוב לנו שתרכשו מוצר שישמש אתכם לאורך זמן, לכן, אנו בסי אנד בי, מקפידים על מוצרים מחומרים איכותיים, הניתנים לשטיפה ולא מעלים חלודה כלל.

כמו כן, ניתן לרכוש גם מברשת ניקוי ייחודית לצנטרים, המנקה את כל הפינות, והשפיצים, כך שתוכלו להיות רגועים שיש בידכם מוצר בטוח ומבטיח!

מילה של סי אנד בי על צנטרים לזילוף:

הצנטרים עשויים  ממתכת ללא תפר, חזקים ולא מחלידים לזילוף מקצועי ותוצאות מרשימות!

ניתן לרכוש בליווי מארז לתליה מעוצב לסטנדים.

לעמוד המוצר
שקף לעוגה

שקף לעוגה

שקף לעוגה

שקף לעוגה – הדרך המובחרת המקצועית והיפה לשמור על דפנות העוגה ישרות, מתאים לעוגות ללא אפיה

אז מה זה בכלל? האם כדאי לעבוד איתו? עד כמה הוא עוזר? הם הוא באמת מרשים? מצדיק את העבודה? על כך ועל עוד הרבה שאלות שיש לכם, תקבלו כאן, בכתבה הזו תשובות

מה זה שקף לעוגה?

מוצר חדש ומהפכני, המיוצר מפלסטיק שקוף השומר על יציבות המוס/ הקרם/ הגבינה  בעוגה עד לשלב ההגשה, השקף נותן מראה יוקרתי לעוגה ומרים אותה כמה דרגות מעל…

איך עובדים עם שקף ?

שקף בשימוש ברינג

את השקף מניחים בתוך תבנית מתפרקת או רינג, אפילו חותכנים לעוגיות יכולים לשמש במידה והנכם מעוניינים במנות אשיות. השקף נאחז טוב גם בתבנית ח"פ רגילה.

רצוי להשאיר כמה ס"מ מיותרים – ליצור מקום שבו השקף כפול, כך יהיה לכם איפה לאחוז כדי שהשליפה תהיה קלה במיוחד.

חשוב מאוד! שקף לעוגה לא מתאים לאפיה כלל! ניתן להשאיר אותו בטמפרטורת החדר או בהקפאה

מתי מסירים את השקף?

את השקף רצוי להסיר לאחר ההקפאה כך הוא מתקלף בקלות ומהירות, במידת הצורך, ניתן לקרר לכמה שעות, ואז לקלף את השקף

רצוי מאוד להשאיר את השקף עד לשלב ההגשה, השקף שומר על מראה העוגה אסתטי ונקי.

עם אילו חומרים ניתן לעבוד עם שקף לעוגה?

מצוין לעוגות מוס, עוגות ויטרינה, וכן מנות אשיות בסגנון פטיפורים. במידה ויש בסיס אפוי, יש להניח את השקף על הבסיס לאחר אפית הבסיס, אך לפני שפיכת הקרמים.

באיזה גדלים ניתן להשיג את השקף?

השקף הוא מוצר מבוקש מאוד וקיים בכמה גדלים, קיימים שקפים בגבהים שונים  4,5,6,8,10,12,14,16,18,20 ס"מ וכן ניתן לרכוש בגליל של 120 מטר או בגליל של 4 מטר. הגבהים הנמוכים מתאימים יותר לפטיפורים ומנות אשיות והגבוהים עבור העוגות המרשימות שלכם.

אנו בטוחים שתהנו מהמוצר. ותרגישו את חווית האפיה וההצלחה שלכם

תמיד אתכם במטבח,

סי אנד בי – יבואני אביזרי בישול ואפיה

שקף לעוגה בשימוש במנות אשיות ועוגות

לעמוד המוצר
Created by :BAMA
כל הזכויות שמורות ל cab
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס
  • הצהרת נגישותהצהרת נגישות
  • יצירת קשריצירת קשר
באתר זה נעשה שימוש בטכנולוגיות איסוף מידע כגון Cookies, לרבות על ידי צדדים שלישיים, כדי לספק לך חוויית גלישה טובה יותר וכן למטרות סטטיסטיקה, איפיון ושיווק. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמתך לכך. למידע נוסף בנושא ואפשרות לנהל את השימוש באמצעים הללו, ראו את מדיניות הפרטיות המעודכנת שלנו.